#Spargel mal anders

Bist du auch so ein Spargelfreund wie Ute? Ute ist dafür bekannt die klassischen Gerichte immer wieder abzuwandeln und Neues auszuprobieren. Mit ihrem Sohn hat sie einfach mal den Spargel gemixt mit Veganer Gyros und Veganer Tsatsiki. 

Spargel crossover

mit Kartoffeln, MAgyros von Makü und 
Tsatsiki von Rettergut

Klassisch schmeckt natürlich auch 😁

mit Salzkartoffeln, Hollo von Blattfrisch und knusprig gebratenem Tofu von Monger Store & Deli. Diesen solltest du über Nacht in Sojasauce marinieren. Anschließend ausdrücken, mit Maisstärke bestäuben & in heißem Öl ausbraten.

Die Zutaten  bekommst du bei uns im Laden. Yummy!