Moin.

Wir sind Nadine und Ute und gemeinsam haben wir STREUBAR gegründet. Hier erfährst du unsere ganz persönliche Motivation diesen aufregenden Schritt zu gehen.

Nadine

Seit einigen Jahren versuchen wir (mein Partner, unsere Tochter und ich) möglichst müllfrei einzukaufen und nachhaltig zu leben. Seit dem haben wir viel Neues dazu gelernt (z. B. wie einfach man Milchalternativen, Sauerteigbrot, Kosmetika, Haushaltsreiniger und Bienenwachstücher selbermachen kann), aber leider auch uns über das ein oder andere geärgert (fehlende Einkaufsmöglichkeiten für unverpackte, haltbare Lebensmittel im eigenen Stadtteil).

Anfang 2019 haben wir über eine online-Nachbarschaftsplattform Gleichgesinnte gefunden und gemeinsam Alternativen und Möglichkeiten in unseren Stadtteilen geschaffen. Das fing an mit der Gründung unserer »foodcoop – unverpackt in Barmbek«, aus der im August der Verein »umdenkbar e.V.« entstanden ist.

Ich habe in den letzten Monaten so viele tolle Menschen und Initiativen kennengelernt, die mich inspiriert und motiviert haben. Zu sehen, dass wir aber immer noch am gleichen Punkt der Müllvermeidung ausgebremst werden, hat mich dazu bewegt den Schritt mit Ute zu gehen und STREUBAR zu gründen.

Ich freue mich so sehr auf unser kommendes Projekt und auf all die netten Begegnungen die folgen. Los geht’s

Ute

Schon als Kind habe ich von meinen Eltern meine Bewahrermentalität und einen bewussten und wertschätzenden Umgang mit dem Vorhandenen gelernt und verinnerlicht (danke dafür!). Konsum als Selbstzweck spielte in meinem Leben selten (ja, es gab schwache Momente ;-)) eine Rolle. Im Alltag gehe ich bewusst mit Ressourcen um, unser 3-Personen-Haushalt (außer mir noch meine 16 & 19-jährigen “Kinder“) verbraucht erstaunlich wenig Wasser und Strom und erzeugt mittlerweile relativ wenig Müll.

Durch Nadines Aufruf bei nebenan.de, die daraus entstandene foodcoop und unseren gemeinsam gegründeten Verein „umdenkbar e.V.“ bin ich hoch motiviert, den nachhaltigen Lebensstil als spannende Herausforderung anzunehmen und mit viel Spaß neue bzw. alte, aber lange verdrängte Möglichkeiten zu dessen praktischer Umsetzung zu entdecken. So backe und koche ich gerne mit frischen, regionalen, unverpackten Produkten und verzichte dabei sukzessive auf tierische Produkte. Seit vielen Jahren fahre ich Fahrrad, nutze eine Gemeinschaftswaschmaschine und tausche/(ver)leihe Klamotten und Haushaltsgeräte.

Ich halte es für dringend notwendig, möglichst vielen Menschen die wohnortnahe Versorgung mit unverpackten Lebensmitteln und Haushaltsprodukten zu ermöglichen und freue mich daher sehr über die Gründung von STREUBAR gemeinsam mit Nadine.

STREUBAR wird sowohl die sehnlich erwartete Möglichkeit für unverpackten Einkauf in Barmbek/Winterhude als auch ein großartiger Ort zum Verweilen, Austauschen und Weiterentwickeln.